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詳細內容
食品添加劑系列-磷酸氫鈣
名稱:無水磷酸氫鈣/二水磷酸氫鈣
化學分子式:CaHPO4 / CaHPO4·2H2O
CAS NO.:7757-93-9 / 7789-77-7
主要用途:
磷酸氫鈣可作強化劑(補充鈣)和膨松劑,按規定用量可用于餅干、嬰幼兒配方食品等領域;也可作為品質改良劑,用于發酵面制品,也用作面團改良劑、營養增補劑;需按生產需要適量使用。其也可用作飼料添加劑,以補充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。
檢驗依據:GB1886.3-2021食品添加劑 磷酸氫鈣
檢測項目 |
檢測標準 |
色 澤 |
白色 |
外 觀 |
晶體、晶體粉末或顆粒 |
含量,% |
98.0-105.0 |
灼燒減量,% |
7.0-8.5(無水)/24.5-26.5(二水) |
鹽酸不溶物,% |
≤0.05 |
氟(F),mg/kg |
≤50.0 |
鉛(Pb),mg/kg |
≤2.0 |
砷(As),mg/kg |
≤2.0 |
重金屬,mg/kg |
≤10 |
包裝規格
外用紙板桶,內襯高壓聚乙烯薄膜袋,25公斤/桶,也可根據客戶協議包裝。
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